Vill du idiotförklara dej själv? Skaffa en webbkamera och installera den…
– då börjar datorn bära sej åt. Jag, som fortfarande trodde att jag hade kontroll, utför alla kända åtgärder – ingenting hjälpte. Något var bara fel, fel, fel … kameran fungerar inte och ställer till med problem, den orsakar stora problem, som gör att datorn stänger av sej ”För att skydda sej”, enligt uppgift. Jag bestämde mej för att jag gjort något galet då jag installerade, och tänkte att det bara var att avinstallera… Fel, fel fel -igen… Det gick inte, men jag kom ihåg att när jag hade ett allvarligt problem i somras så lärde jag mej att man kan backa systemet. Sagt o gjort, men – det gick inte ens att backa systemet. Först trodde jag att det berodde på att jag valt fel dag, men när jag försökt tre olika dagar – och det fortfarande inte gick, så förstod jag att nu var något riktigt fel …

Som tur var så skulle vi på julkonsert, så jag kunde inte testa mer… Lika bra det – maken bryter snart ihop pga av alla problem som jag har med datorn, som om det inte räcker med att jag gör det … 😉

Vi åkte in till stan och intog våra platser till julkonserten, de sämsta tänkbara – vi var ute för sent – men en julkonsert är en julkonsert. Det var verkligen dåliga platser. Längst bak – under läktaren, luften stod stilla, ljudet nådde inte riktigt dit – för det hördes inget vidare och musiken var ”tung”. Precis som konserten dagen innan så satt jag och väntade på att det skulle komma igång. När det blev paus så föreslog jag att att vi skulle strunta i andra akten och gå ut på stan istället. Där var det ”marknad” på huvudgatan. Maken höll med och vi gick dit. Det var massor med stånd och musikuppträdande från en scen – bestående av Coca-cola bilens flak, det var härlig stämning och vi alla sjöng med. Jag hittade små roliga, självlysande stavar, som barnbarnen skall få i sommar – hoppas de tycker att de är lika roliga…

Väl hemma så ringde lillasyster upp på Skypen, vi skulle testa min nya webbkamera … det gick inte alls. Dvs, vi såg henne och jag grejade o grejade för att fixa min kamera, men det gick inte. Och vad jag förstod så fick även hon problem med sin dator … så vi lade av och skjuter på problemet till i morgon. Tänk vad en liten kamera kan ställa till det …

Så här stor förpackning för en liten grej, som inte ens fungerar. För att inte tala om att försöka öppna den …

Idag blev det inte så mycket gjort. Lusten försvann, när man inte ens kan läsa recept – på kakor som man bakat förut … Visserligen urgoda, men … Skall nibbla på en kaka, så vräker man i sej minst 4 stycken.

Det var inte bara kakorna som gjorde att lusten försvann, det har varit för varmt – jag har helt enkelt inte orkat mer än att duscha och ladda några tvättmaskiner. Temperaturen har varit ca 32 och fuktigt. Det är fortfarande 24 grader – egentligen ganska skönt, men eftersom vi haft svalt sedan vi kom så är vi inte vana.

I kväll har vi varit med svenska vänner på konsert. Oueen, ja, bara deras musik. Kunde ha varit bra, men räckte inte ända fram. De spelade inte en enda låt, som jag kände igen, i första akten. Fast vem kan ersätta Freddy Mercury (stavning?). Två stycken sångare gjorde sitt bästa, och en av dem hade räckt. Han var faktiskt bra – även om han inte kunde fylla upp helt. Avslutningsnumret var Barcelona… En av mina favvo-låtar, en rysarlåt och de klarade faktiskt av det …  Den kvinnliga opersångerskan var bara så bra och tack o lov hade man valt ut rätt manlig artist att framföra den tillsammans med henne. De var faktiskt riktigt bra. Publiken gav dem stående ovationer, jag hoppades att de skulle framföra den igen – men , nej…

Nu skall jag sätta mej och njuta av svalkan på balkongen en stund innan jag skall krypa i säng. Kameran har varit bortglömd hela dagen…

Dagen har gått, lite haltande, i julens tecken. Jag har åstadkommit köttbullar och en sorts kakor.

Vi börjar med köttbullarna, det trodde jag skulle vara enkelt, har väl gjort köttbullar rätt så många gånger i mitt liv, även om det bara blir till jul numera, men ändå … Allt såg så bra ut och jag bestämde mej för att steka dem i ugnen pga värmen. Vi har ju äntligen fått den sommar som skall vara här nu. In åkte bullarna och jag diskade och fixade köket under tiden. När det var dags att skaka om lite, så visade det sej att alla låg och kokade i massor med spad …. Vem hade hällt dit det? Jag avvaktade en liten stund, men de fortsatte att koka, så jag tog ut dem och de var färdigkokta. Ganska goda, men totalt färglösa…

Eftersom ugnen ändå var varm så tänkte jag göra en liten ”synd” till den här julen. Har ju slutat baka kakor – ingen äter. Men det finns en småkaka, som jag älskar, som jag inte ätit på säkert tio år och som aldrig funnits med i jultraditionerna. Kom på den av en tillfällighet då vi flyttat hem från något land i Afrika. Det var så roligt att komma hem till riktiga råvaror och kokböcker som man kunde följa, så jag bakade kakor och hittade dessa – Makalösa heter de. Bara så goda, tyckte jag då. Vi får se om jag tycker lika nu….

Det blev ett litet misstag… jag läste o läste i kokboken – något som jag gör numera utan att komma ihåg vad jag läst. Degen blev så god och jag satte igång att rulla rullar, som man skulle göra. Men det var för varmt så de ramlade isär hela tiden. Eftersom man ju skulle skära dessa rullar i bitar som skulle bli bollar, som sedan skulle plattas ut på plåten, så gjorde jag bollar meddetsamma – gick jättebra. Sedan skulle de gräddas i 5-8 minuter, och jag vet precis hur tunna o spröda de skulle bli…

Efter tjugo minuter så började de sjunka ihop och bli något så när lika kakor, inte tekakor. När jag tittade i kokboken vad jag gjort för fel, så konstaterade jag att det skulle räcka till ca 60 kakor – jag hade gjort 18, men de blev jättegoda, precis som jag minns dem … 😉

Frikadeller eller köttbullar …?

Det skulle ha varit ca 20 st på plåten, men Makalöst goda …

Ännu en dag närmare jul. Jag har en känsla av att tiden accelererar ju närmare man kommer. De där mysiga veckorna när man skall gör allt mysigt man gör inför julen – de försvinner bara och till slut så blir det bara stress. Men inte för mej – jag struntar helt enkelt i att göra det jag inte hinner. Jag gör bara min måsten …

Idag blev det vörtbröd. Jag handlade visserligen hem köttfärs till köttbullarna och rödkål till, ja,  till rödkålen och dill till laxen som skall gravas. De hade saltad ”sill” idag, så jag köpte några filér för att testa till sillsallad + en lövbiff, man skall ha en stekt, tärnad lövbiff i sillsallad – då blir den som godast enligt gammalt recept …  Vi får se hur det blir, den saltade sillen var också inlagd i ättika. Damen i butiken visste inte om den var kokt eller inte, ”Men man skulle äta den som den var…”  Den såg gravad ut för mej, så det blir  ett expriment. Återkommer med rapport.

Vörtdegen sattes efter alla konster, jag improviserar varje år, och jag glömmer att skriva ner varje år. Så det blir till att uppfinna på nytt, dvs vad gäller mjölet… Kryddorna är desamma, liksom det irländska ölet o coca colan, men mjölet. I år lyckades jag få tag i rågmjöl – har aldrig bakat med det förut. Så nu fick jag testa fram nya konstellationer mellan vete och råg… och glömde förståss. Det är ju fullt upp att testa sej fram och jag tillhör inte dem som står med penna när jag knådar, efteråt så minns jag ingenting – det är så intensivt medan det pågår. Inte blir det lättare att minnas eftersom jag alltid siktar mjölet först, och då tar jag till i överkant för att slippa sikta mitt under blandningen. Det positiva var att det var bara mjöl i mjölet – i Ghana så fick jag alltid något extra, det mesta kunde krypa av sej själv.

Vörtbrödet provsmakades i kväll och det var helt klart godkänt, faktiskt riktigt gott …

Det är mysigt att knåda ljummen deg …

Klart godkänt …

Man hade lovat regn idag, och det började faktiskt att regna redan innan jag lade mej igår natt. Det var grått och mulet och jag tyckte att det var jättemysigt. Äntligen kunde jag få bara mysa inomhus, med mina julbestyr – inget dåligt samvete att jag skulle ut i solen – som vi är uppfostrade med. Jag hade en jättemysig morgon med ett svårt pussel och sedan tog jag itu med mina gardinlängder. 12 meter tyg som skulle fördelas på fyra längder + lika många meter fodertyg – det blev ett antal löpmeter i maskinsöm. Det var rörigt ett tag vill jag lova. Men efter några timmar och många cd-skivor med julmusik, så hade jag två gardinlängder med tillhörande foder. De andra två längderna får anstå. Vet inte hur länge, men det brådskar inte. Om det blir som vi vill, så kommer de och river en vägg veckan efter jul, och innan dess finns det ingen anledning att sätta upp resterande gardiner.

Hade också bestämt mej för att klä granen idag. Det blev lite sent, men klädd blev den. Det fattas bara några små guldrosetter, som jag fånar mej med de senaste åren, men eftersom vi har plastgran på dessa breddgrader, så är det så mycket som inte är som vanligt och då kan man fåna till det lite. Men de ser jag fram emot att sätta dit i morgon. Det är ganska underligt hur man vänjer sej vid sådant som var helt otänkbart för några år sedan – och jag gillar det …!

Vi har ju levt lite udda de senaste åren, så julblommor har jag haft i form av tygblommor – inköpta i CA – så vackra, men i tyg. Här kan jag ju faktiskt få tag i både julstjärnor och amaryllisar, vilket jag fullkomligt frossar i. Tygblommorna är kvar i sina plastpåsar, vi får se hur det blir om de får komma fram eller inte.

Ikväll blev det sent igen – var ju tvungen att sitta o njuta av granen, liksom den amaryllis som vi trodde skulle komma lagom till jul, men p.g.a. värmen igår, så blommar den för fullt idag …

Nästan färdigklädd …

Jag myser …

Bilden är från: http://www.sr.se/barn/jul50

Kommer ni ihåg…?  År 1958. Första Julkalendern som kom ut som kalender och som man kunde köpa i handeln. På SR:s julsida finns alla kalendrar genom tiderna, man kan även lyssna – om man har tid – om man har ”airtime” … Jag skall nog välja ut några avsnitt och lyssna. Bl.a. finns Herkules Jonssons storverk med. Har inte undersökt huruvida Svt har dem på sin sida och om man kan titta.

Idag var det rejält varmt, det tog emot att röra sej utomhus, men vi åkte ner till Waterfront, en del som skulle inhandlas och vi skulle köpa biljetter till konserten med Oueens musik. När vi stod där och köade, så såg vi en annons om en julkonsert – som vi verkligen har letat efter i dagstidningarna. Så nu skall vi på två konserter dagarna efter varandra. Men det skall bli roligt att få gå på julkonserten. Förra året var vi på två stycken, båda var så bra. Nu blir det bara en, men det duger.

Vi köpte också vår julskinka och laxen, som skall gravas. Hade hoppats få tag i den sill som skall ingå i sillsalladen. Man har sålt till o från hela hösten, men inte nu. Tack o lov så hade vännerna med sill för den vanliga inläggningen, så utan blir vi inte.

När vi kom hem så var vi helt slut, med jag fick lite ny inspiration – solnedgången var helt otrolig idag. Himlen glödde i motsatt riktning, dvs i norr … Jag fotade förståss, och gick även ut för att titta på den i rätt riktning. Det var lika fantastiskt där med, även grannarna var ute och tittade och vi var överens. Så kära dotter – här kommer fler solnedgångsbilder …

Solen går faktiskt ner i motsatt riktning …

Dvs här ….

På Sr:s hemsida hittar man också gamla radioinslag i form av en radiokalender, nya inslag varje dag …