Strutsig filé …

Maken håller "tal" ...
Maken håller ett anförande för våra gäster ...

Vi hade en skön morgon inomhus eftersom det var dimma till att börja med, men som lättade och vädret blev vackert. Vi skulle iväg idag på förmiddagen. Syster nr 3 åtog sig att lämna tillbaka domkraften i stan och maken och jag åkte med syster nr 2 till Delsbo. Dels skulle vi komplettera inför den middag vi skulle ha på kvällen, dels skulle vi besöka en bildmek och se om han kan åtgärda de rostskador som vi har. Det var en mycket vacker väg dit, men det var inte att ta miste på vart vi skulle …
Vi fick vänta ganska länge och åkte för handla mat under tiden, han skulle först komma om 45 minuter sedan om 5 minuter, men vi är vana från Afrika. När han anlände så var det en lång man, barfota i träskor, jeans, t-tröja och ett yvigt självlockigt hår som spretade åt alla håll – han såg ganska vild ut, nåt i stil med näcken. Han kände och klämde på bilen och hummade och menade på att det nog inte skulle vara några problem. Han uppmuntrade oss med att en Saab av vår årsmodell inte var en gammal bil, eftersom det är en Saab …

Kusinen kom upp och hjälpe oss att lyfta stugan, den del som har stått och ”skjutit” pga av tjälen om vintrarna. Han fick ligga på mage och åla och för att komma åt. Huset lyftes ca 6 cm. Under tiden stod jag och förberedde den middag vi skulle ha några timmar senare, så jag fullkomligt lyftes upp i luften medan det pågick. Huset stönade och knakade – men visst är det skillnad. Vi måste dock gjuta i sommar enligt kusinen.

Klockan sex anlände gästerna och vi tog en drink ute i trädgårdsmöbeln som plockats fram under dagen. Eftersom vädret slagit om och det var vackert, så bestämde vi oss för att vi skulle grilla vårt kött. Jag var lite nervös för det, det var strutsfilé vi skulle äta och jag trodde att vi köpt hela filéer, men det visade sig att den var skuren i bitar. Jag fick god hjälp av en av gästerna och det blev faktiskt mycket gott. Alla åt med god aptit, kan man få bättre betyg …

Och, käre kusin – Tack för hjälpen!! Vi hade nog inte grejat lyftet av stugan själva – vi hade inte vågat lyfta så mycket …

Strutsfilén vaktas noga ...
Strutsfilén vaktas noga ...
En vacker och fantasifull bukett som svägerskan hade med sig ...
En vacker och fantasifull bukett som svägerskan hade med sig ...

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *